"6 bonnes raisons de passer l’hiver avec dubble"
dubble vous accompagne pour votre début d’année sain et équilibré !
Le mois de Janvier marque celui des bonnes résolutions : plus d’assiettes saines, plus de fruits et légumes frais, un rythme de vie plus healthy… Ça tombe bien, c’est notre manifeste toute l’année !
Que consommer en hiver, pour rester en bonne santé tout en se faisant plaisir ?
Et si on débutait l’année sur de bonnes bases ? Venez découvrir nos recettes maison, healthy et réconfortantes. Toutes les raisons sont bonnes pour venir déjeuner :
Vous réconforter avec un hot bowl
Le hot bowl est un repas chaud à base de céréales ou de pâtes et de légumes : un moyen de déjeuner rapidement et sainement, tout en faisant le plein de vitamines.
Chaque jour, nous préparons différentes recettes, au poulet, au poisson ou veggie dans votre restaurant. Comment connaître la recette du jour dans votre restaurant ? Nous postons chaque matin en story sur Instagram le hot bowl du jour !
Nouveaux salad bowls !
Nos salad bowls sont pensés pour vous apporter un maximum de vitamines, à base de céréales, graines, pâtes ou encore nouilles de riz. Elles sont préparées sur place, dans la cuisine de votre restaurant avec des produits frais !
Deux nouveaux salad bowls cet hiver : notre salad bowl asia est au poulet, avec des nouilles de riz, de la menthe et des cacahuètes. Découvrez également notre nouveau bowl avec un mélange de riz & petit épeautre, avec de la trévise, des quartiers d'orange et de la feta !
💚 Votre favori de la saison dernière ?
Le salad bowl XL à base de fusilli, poulet, champignons rôtis, parmesan et sa sauce gremolata (estragon, persil, noisette, citron).
Les lentilles et le petit épeautre que nous utilisons proviennent exclusivement du Berry, et l’hiver est une saison pendant laquelle faire le plein de légumineuses va apporter la dose de protéines et nutriments nécessaire à votre système immunitaire !
Le coup de cœur dubble ?
L’ochazuke dont l’inspiration nous vient d’un plat traditionnel japonais, à base de riz à sushi, un saumon mi-cuit, du furikake (un condiment japonais fait maison avec du sésame), quelques lamelles d’algues et du nori : le tout sublimé par un thé vert bouillant, versé au dernier moment.
Croquer dans nos toastés
Retrouvez chaque jour un wrap toasté différent et préparé sur place !
A la carte vos deux toastés adorés : le “ ham & cheese ” et le “ lovavocado ” avec une purée d’avocat épicée et réconfortante en cette saison.
Vous réchauffer avec une soupe maison
Manger une soupe au restaurant ? Bien sûr, quand elles sont préparées maison le matin par nos équipes, et avec affection pour vous apporter un maximum d’énergie !
Riches en vitamines et en minéraux, nos soupes de légumes frais représentent une mine de bienfaits pour votre santé !
déjeuner healthy jusqu’au dessert !
On finit toujours son repas par une note sucrée !
Chez dubble, on aime sélectionner des fruits frais de saison pour vous proposer un dessert naturellement sucré et sain : un yaourt grec avec une marmelade à l’orange et du sarrasin caramélisé, un beauty bowl au pollen d’abeilles, une poire pochée à la betterave pour le sucre naturel et cette jolie couleur ou encore notre crumble ou cookie maison pour les plus gourmands d’entre vous.
Retrouvez des super-aliments jusqu’à la carte des desserts !
Et pour le goûter ?
Les fruits et légumes frais se consomment aussi en jus ! Choisissez un shot vitaminé avec nos dubble drinks et boissons originales à la carte.
Pour vous proposer des choix innovants, nous avons collaboré avec des partenaires pour vous proposer :
Le dubble drink Gimber, à base d’eau pétillante, gimber, citron vert et menthe
Le dubble drink infusion Chic des plantes, à base de tisane bio ayurvédique gingembre, cardamome
Le dubble drink healthy spritz avec Osco, pour débuter votre dry january 😉
Déjeuner au restaurant et sainement, c’est possible 😉
