LA CARTE - SAISON AUTOMNE 2019
Nos prix sont disponibles en téléchargement sur la page de chaque restaurant
végétarien
vegan
sans gluten
légumineuses aux fines herbes, saumon fumé, pousses d’épinards et ciboulette
pois chiches au curcuma, chou fleur semoule, chou rouge carottes râpées, jeunes pousses, avocat, graines de courge et de tournesol, persil plat
pâtes bio semi complètes à l’huile d’olive, courge rôtie au sésame, haricots rouges, épinards frais et graines de courge
freekeh (blé vert fumé) à la coriandre et au persil, poulet, grenade et amandes effilées toastées
LES QUINOA BOWLS
accompagnés d’une verrine avec plein de graines !
trio de quinoa, épinards cuits, tomates cerises confites, parmesan et olives noires
trio de quinoa, oignon rouge, raisins secs, amandes effilées toastées, poulet au curry et coriandre
LES POKE BOWLS
POKE BOWL SAUMON
saumon, avocat, concombre, oignon rouge, riz
POKE BOWL CREVETTES
crevettes, avocat, ananas, algue wakamé, oignon rouge, riz
LES HOT BOWLS
LE HOT BOWL DU JOUR
un mélange de céréales, de légumes, de poisson ou de poulet
recette végétarienne également disponible
LES PETITES SALADES
carottes râpées, citron, coriandre
lentilles aux herbes
légumineuse aux herbes, œuf poché, huile d’olive
trévise, endives, grenade, raisins secs et noix
LE BENTO DU JOUR
LE BENTO DU JOUR
chaque jour, une boîte « déjeuner » découverte
LES SOUPES DU JOUR
la mini soupe du jour, 20cl
la soupe du jour, 40cl
LES MINI SANDWICHES
bresaola, mozzarella, crème de balsamique, jeunes pousses
houmous, poulet au paprika, pousses d’épinards
fromage frais, ciboulette, carottes râpées, concombre
LES SANDWICHES TOASTÉS
LE WRAP TOASTÉ DU JOUR
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chaque jour, un wrap ou un pain rond toasté sera végétarien
LE PAIN ROND TOASTÉ DU JOUR
LA BRIOCHE TOASTÉE
jambon & emmental
LES WRAPS
houmous, patate douce rôtie, pousses d’épinards, coriandre et sésame doré
pesto rosso, poulet, mozzarella, jeunes pousses
LES DESSERTS
salade de fruits
crumble maison du jour
yaourt grec, granola nature ou choco ou matcha
porridge choco-noisette : flocons d’avoine, graines de chia, lait d’amande, sirop d’agave
yaourt grec aux poires et coulis de cassis
crème de coco, ananas rôti, coco râpée
yaourt grec, compote crue banane et dattes
crème de riz au citron vert, sirop d’agave et myrtilles
chaque jour, découvrez une sélection de gâteaux maison différents !
LES SUPERFOOD DESSERTS
à toute heure de la journée !
yaourt grec, fruits frais, granola maison
salade de fruits XXL
LES JUS & DUBBLE DRINKS 25cl
des jus pressés et des boissons rafraîchissantes faites maison
jus d’orange, pamplemousse, 100% fruits frais
jus mix du jour, 100% fruits et/ou légumes frais
thé vert glacé à la menthe
citronnade
eau de gingembre
LES BOISSONS
vittel 50cl, san pellegrino 50cl
coca, coca zero 33cl
charitea 33cl
lemonaide 33cl
vaïvaï 33cl
vivaloe 50cl
aloe vera 35cl
wat water 33cl
nossa BIO 25cl
hampstead 33cl
evian eau & plantes 37cl
melio 25cl
La liste complète des allergènes est disponible dans votre restaurant, et en téléchargement ici.
