LA CARTE - SAISON AUTOMNE 2019

Nos prix sont disponibles en téléchargement sur la page de chaque restaurant

végétarien

vegan

sans gluten

légumineuses aux fines herbes, saumon fumé, pousses d’épinards et ciboulette

pois chiches au curcuma, chou fleur semoule, chou rouge carottes râpées, jeunes pousses, avocat, graines de courge et de tournesol, persil plat

pâtes bio semi complètes à l’huile d’olive, courge rôtie au sésame, haricots rouges, épinards frais et graines de courge

freekeh (blé vert fumé) à la coriandre et au persil, poulet, grenade et amandes effilées toastées

 
LES QUINOA BOWLS

accompagnés d’une verrine avec plein de graines !

trio de quinoa, épinards cuits, tomates cerises confites, parmesan et olives noires

trio de quinoa, oignon rouge, raisins secs, amandes effilées toastées, poulet au curry et coriandre

 
LES POKE BOWLS

POKE BOWL SAUMON

saumon, avocat, concombre, oignon rouge, riz

POKE BOWL CREVETTES

crevettes, avocat, ananas, algue wakamé, oignon rouge, riz

LES HOT BOWLS

LE HOT BOWL DU JOUR
un mélange de céréales, de légumes, de poisson ou de poulet 

recette végétarienne également disponible

LES PETITES SALADES

carottes râpées, citron, coriandre

lentilles aux herbes

légumineuse aux herbes, œuf poché, huile d’olive

trévise, endives, grenade, raisins secs et noix

LE BENTO DU JOUR

LE BENTO DU JOUR
chaque jour, une boîte « déjeuner » découverte

LES SOUPES DU JOUR

la mini soupe du jour, 20cl

la soupe du jour, 40cl

LES MINI SANDWICHES

bresaola, mozzarella, crème de balsamique, jeunes pousses

houmous, poulet au paprika, pousses d’épinards

fromage frais, ciboulette, carottes râpées, concombre

LES SANDWICHES TOASTÉS

LE WRAP TOASTÉ DU JOUR

chaque jour, un wrap ou un pain rond toasté sera végétarien

LE PAIN ROND TOASTÉ DU JOUR

LA BRIOCHE TOASTÉE
jambon & emmental

LES WRAPS

houmous, patate douce rôtie, pousses d’épinards, coriandre et sésame doré

pesto rosso, poulet, mozzarella, jeunes pousses

 
LES DESSERTS

salade de fruits

crumble maison du jour

yaourt grec, granola nature ou choco ou matcha

porridge choco-noisette : flocons d’avoine, graines de chia, lait d’amande, sirop d’agave

yaourt grec aux poires et coulis de cassis

crème de coco, ananas rôti, coco râpée

yaourt grec, compote crue banane et dattes

crème de riz au citron vert, sirop d’agave et myrtilles

chaque jour, découvrez une sélection de gâteaux maison différents !

LES SUPERFOOD DESSERTS

à toute heure de la journée !

yaourt grec, fruits frais, granola maison

salade de fruits XXL

LES JUS & DUBBLE DRINKS 25cl

des jus pressés et des boissons rafraîchissantes faites maison

jus d’orange, pamplemousse, 100% fruits frais

jus mix du jour, 100% fruits et/ou légumes frais

thé vert glacé à la menthe

citronnade

eau de gingembre

LES BOISSONS

vittel 50cl, san pellegrino 50cl

coca, coca zero 33cl

charitea 33cl

lemonaide 33cl

vaïvaï 33cl

vivaloe 50cl

aloe vera 35cl

wat water 33cl

nossa BIO 25cl

hampstead 33cl

evian eau & plantes 37cl

melio 25cl

La liste complète des allergènes est disponible dans votre restaurant, et en téléchargement ici.

où déjeuner ?

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