la carte de la saison été

nos salad bowls

Les Salad Bowls de l’été ont de jolies couleurs ! un trio de quinoa avec une rutilante sauce poivron/amande, maison, comme toujours ! une originale salade de tomates anciennes avec des quartiers de brugnons, des éclats de maïs, de la roquette et de la mozzarella et pour ceux qui l’ont aimée au printemps – et ils sont nombreux – la salade marocaine aux lentilles est toujours à la carte.
Notre salade de pâtes à la tapenade, un classique de l’été, est également de retour avec de la bresaola, des tomates cerises et du parmesan.

Vous les adorez chaque saison !

nos poke bowls

Cette saison, le traditionnel poke saumon & avocat, et une recette "fusion food" avec de la mangue, de l'edamame, des algues wakame et du furikake, ce mélange de sel, de sésame et d'algues nori très présents dans la cuisine asiatique !

Quel poke allez-vous choisir ?

nos hot bowls

C’est un déjeuner équilibré et gourmand, qui comme son nom l’indique se déguste chaud ! Des plats très simples, avec des céréales, du poisson, du poulet ou des œufs et beaucoup de légumes. Et nous avons chaque jour une version végétarienne de Hot Bowl dans chacun de nos restaurants.

Tous les jours, des hot bowls différents !

la dubble jar

La jarre de la saison est une salade classique des tablées estivales : melon, jambon cru, mozzarella. Nous y avons rajouté des rubans de courgettes marinées au citron pour la fraîcheur et la légèreté.

La jarre de la saison été !

nos sandwiches toastés

Vous avez envie d’un sandwich chaud et léger, le wrap toasté est fait pour vous. Pour les affamés, le pain rond toasté est plus généreux. Chaque jour des recettes différentes, en version classique ou végétarienne.

Des toastés différents chaque jour !

nos wraps frais & légers

Des nouveaux wraps légers et plein de saveurs. Le tomate-mozzarella est au pesto maison et ça change tout ! Le wrap au poulet est préparé avec des courgettes grillées du chèvre et de la coriandre, un délicieux mélange à découvrir !

Découvrez les wraps de la saison

nos soupes de légumes

Chez dubble les soupes sont toujours préparées sur place par nos équipes avec des légumes frais et c’est aussi vrai pour nos gaspachos à déguster glacés. Cette saison, nous vous les proposons dans des bouteilles (en plastique recyclé et recyclable) plus pratiques à emporter et à consommer à l’extérieur.

Vous avez envie d'une soupe maison ?

nos petits toastés

Vous avez dégusté un salad bowl, mais vous avez encore un petit creux, les petits toastés sont là ! des petits sandwiches préparés avec du pain de mie toasté juste à point. Trois recettes, il faut toutes les goûter !

Ajoutez un petit toasté à votre déjeuner !

nos petites salades

Elles sont particulièrement jolies et colorées cette saison. Nous n’avons pas privé les aficionados de leurs carottes râpées maison à la coriandre et au citron vert. Elles sont à la carte chez dubble depuis 15 ans et nous en vendons des milliers. Mais nous espérons que vous vous laisserez tenter par la petite salade pastèque, concombres, myrtilles et menthe, particulièrement rafraîchissante !

Idéales pour les petites faims !

nos superfood desserts

Un boost d'énergie healthy ! Un dessert gourmand, un petit déjeuner complet ou un goûter, à vous de choisir !

Craquez pour nos superfood !

nos desserts maison

Côté dessert les fruits de l’été ont la part belle : abricots, pêches et brugnons juteux pour accompagner vos yaourts ou crème de coco. Pour ceux qui ne peuvent se passer de chocolat, le porridge de l’été, le choco fruits rouges. Et toujours les salades de fruits de saison, 100% fruits frais, sans aucun ajout. Sans vous parler de notre granola que vous pouvez aussi maintenant acheter en jarre pour l’emporter à la maison…

Découvrez nos desserts maison !

nos jus & dubble drinks

Pressés sur place chaque jour, des jus d’orange et des jus mix du jour qui vous feront découvrir des saveurs étonnantes… N’hésitez pas à essayer les jus verts, ils sont pleins de vitamines. A la carte également les Dubble Drinks : citronnade, infusions de plantes… pour s’hydrater et se faire du bien.

Profitez d'un jus de fruits frais !