Dubble Food Bowls Vegan

nos recettes vegan cette saison

Depuis toujours, nous proposons des recettes vegan ou végétariennes à la carte. Vous êtes de plus en plus nombreux à choisir un régime végétalien, et nous élaborons chaque saison plusieurs recettes, originales, équilibrées, et qui conviennent parfaitement pour un repas sans produit d'origine animale.

nos bowls vegan

Tous les jours, plusieurs options vegan sont disponibles ! salad bowl ou petites salades, ainsi que nos soupes et gaspachos !

soupe de légumes 30cl
vegan

10,50 €

soupe de légumes 30cl

notre soupe maison, différente chaque jour, préparée sur place avec des légumes frais !

quinoa & pomme granny
vegan

10,50 €

quinoa & pomme granny

du quinoa, de petits dés de pommes granny & céleri, des cranberries et des noix de pécan

carottes râpées
vegan

10,50 €

carottes râpées

des carottes râpées au citron vert et coriandre

le bouillon indien 30cl
vegan

10,50 €

le bouillon indien 30cl

le bouillon indien Chic des Plantes, avec des lentilles corail, des carottes et de la coriandre

salad bowl légumes rôtis
vegan

10,50 €

salad bowl légumes rôtis

de l'orzo au pesto de kale & noisettes maison, des courges & champignons rôtis, des oignons grillés, du persil et des noisettes

nos hot bowls vegan

Cette saison, vous aurez l'occasion de découvrir 4 recettes de plats chauds vegan. A base de céréales ou de pâtes, avec plein de légumes, ces hot bowls sont parfaits pour un déjeuner chaud, équilibré et végétalien !

Chaque jour, l'une de ces recettes végétariennes ou vegan est préparée dans votre restaurant. 

riz & légumes au soja
vegan

10,50 €

riz & légumes au soja

légumes au soja - pousse de soja, pakchoï, kale, choux de bruxelles, champignons- riz basmati, sésame

riz & dhaal de lentilles corail
vegan

10,50 €

riz & dhaal de lentilles corail

riz basmati, dhaal de lentilles corail, épinards, courge et oignons rôtis, coriandre

riz violet & légumes rôtis
vegan

10,50 €

riz violet & légumes rôtis

riz violet, patate douce et champignons rôtis, coriandre, sésame doré

petit épeautre & légumes
vegan

10,50 €

petit épeautre & légumes

petit épeautre, betterave-chou rouge-raisins secs, noix

nouilles de riz aux légumes
vegan

10,50 €

nouilles de riz aux légumes

nouilles de riz aux légumes -carottes, poireaux, brocolis, pousses de soja- noix de cajou, coriandre

semoule & légumes au raz el hanout
vegan

10,50 €

semoule & légumes au raz el hanout

semoule, pois chiche, carottes, courges et navets rôtis au raz el hanout, coriandre, pistaches concassées

riz sauvage & lentilles
vegan

10,50 €

riz sauvage & lentilles

riz sauvage & lentilles, écrasé de chou-fleur, gremolata

orzo & lentilles aux légumes
vegan

10,50 €

orzo & lentilles aux légumes

orzo & lentilles, courge butternut, oignon rouge, ciboulette

nos desserts vegan

Il n'y a pas que le yaourt grec dans la vie ! Nous avons plusieurs desserts sans lait pour composer un menu vegan complet plat et dessert sans se creuser la tête !

Un porridge au chocolat & framboises, ou nos salades de fruits frais de saison, préparées le matin même !

porridge vanille & noisettes
vegan

porridge vanille & noisettes

10,50 €

notre porridge overnight à la vanille et aux noisettes, avec du sirop d'érable

pommes et poires infusées
vegan

pommes et poires infusées

10,50 €

pommes et poires infusées, étoiles de badiane

crème coco sésame & matcha
vegan

crème coco sésame & matcha

10,50 €

de la crème de coco bio, de la pâte de sésame au thé matcha, du sésame noir et de la noix de coco râpée

salade de fruits frais
vegan

salade de fruits frais

10,50 €

notre salade de fruits de saison 100% fruits frais ! comme toujours, préparées chaque matin avec des fruits livrés quotidiennement !

pour accompagner votre déjeuner vegan, choisissez un jus de fruits frais pressé sur place, ou une boisson rafraîchissante faite maison !

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salad bowl légumineuses

10,50 €

lentilles, pois chiches, edamame, haricots rouges, saumon fumé, épinards frais, ciboulette

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IconVege.png

salad bowl légumineuses

10,50 €

lentilles, pois chiches, edamame, haricots rouges, saumon fumé, épinards frais, ciboulette

être végétalien ou vegan chez dubble ?

Toute l'année, au fil des saisons et des nouvelles cartes, vous avez toujours la possibilité de faire un repas complet entièrement végétalien dans l'un de nos restaurants. Nous nous appliquons à élaborer de nouvelles recettes de salad bowls et de hot bowls vegan régulièrement. Nos desserts végétaliens accompagnés d'un jus de fruits permettent de composer un menu complet sans consommer ni viande, ni poisson, ni lait, ni miel, ni aucun produit d'origine animale.

et la planète dans tout ça ?

Nos packagings sont en papier de bambou, nos sacs en papier issus de forêts françaises gérées durablement, et nous avons abandonné le plastique à chaque fois que cela était possible pour réduire au maximum nos déchets plastiques.

Nos restaurants proposent pour la plupart des paniers avec les invendus du jour sur l'application Too Good To Go pour lutter contre le gaspillage alimentaire !

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du lundi au vendredi de 8h à 16h30 et de 19h 

Céline vous accueille

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bientôt 50 restaurants dubble en France !

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Nos équipes vous accueillent avec plaisir !

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