nos recettes vegan cette saison
Depuis toujours, nous proposons des recettes vegan ou végétariennes à la carte. Vous êtes de plus en plus nombreux à choisir un régime végétalien, et nous élaborons chaque saison plusieurs recettes, originales, équilibrées, et qui conviennent parfaitement pour un repas sans produit d'origine animale.
nos bowls & sandwiches vegan
Tous les jours, plusieurs options vegan sont disponibles ! deux salad bowls froids, le premier d'inspiration marocaine, l'autre au quinoa & curry, une soupe de légumes préparée chaque matin, et un sandwich toasté Lovavocado, 100% avocat, toasté quelques minutes au comptoir, ou des petites salades de carottes ou de petit épeautre.
nos hot bowls vegan
Cette saison, vous aurez l'occasion de découvrir 4 recettes de plats chauds vegan. A base de céréales ou de pâtes, avec plein de légumes, ces hot bowls sont parfaits pour un déjeuner chaud, équilibré et végétalien !
Chaque jour, l'une de ces recettes végétariennes ou vegan est préparée dans votre restaurant.
nos desserts vegan
Il n'y a pas que le yaourt grec dans la vie ! Nous avons plusieurs desserts sans lait pour composer un menu vegan complet plat et dessert sans se creuser la tête !
Une crème de coco, aux fruits de la passion, ou un porridge overnight choco & praline sont une excellente alternative aux traditionnelles salades de fruits frais !
pour accompagner votre déjeuner vegan, choisissez un jus de fruits frais pressé sur place, ou une boisson rafraîchissante faite maison !
être végétalien ou vegan chez dubble ?
Toute l'année, au fil des saisons et des nouvelles cartes, vous avez toujours la possibilité de faire un repas complet entièrement végétalien dans l'un de nos restaurants. Nous nous appliquons à élaborer de nouvelles recettes de salad bowls et de hot bowls vegan régulièrement. Nos desserts végétaliens accompagnés d'un jus de fruits permettent de composer un menu complet sans consommer ni viande, ni poisson, ni lait, ni miel, ni aucun produit d'origine animale.
et la planète dans tout ça ?
Nos packagings sont en papier de bambou, nos sacs en papier issus de forêts françaises gérées durablement, et nous avons abandonné le plastique à chaque fois que cela était possible pour réduire au maximum nos déchets plastiques.
Nos restaurants proposent pour la plupart des paniers avec les invendus du jour sur l'application Too Good To Go pour lutter contre le gaspillage alimentaire !
