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vous avez pour projet d'ouvrir votre restaurant

et la franchise vous intéresse ?

pour en apprendre plus sur notre enseigne,

demandez notre documentation.

merci, nous vous répondrons par email rapidement !

devenir franchisé(e) dubble !

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«Comme d’autres, nous aurions pu commencer par vous montrer une ou deux vidéos de franchisés heureux. Qui, en effet, ferait-entendre sur son site internet la voix de franchisés mécontents ? Nous avons préféré, dans les pages qui suivent, dresser un court portrait de chacune et de chacun de nos franchisés. Vous pouvez les contacter, tous sans exception.
Leurs coordonnées figurent sur leurs pages de notre site internet. Ce sont eux, bien mieux que nous ne pourrions le faire qui vous diront si ça «vaut la peine» de rejoindre l’équipe dubble et de poursuivre ensemble cette belle aventure commencée il y a 16 ans»

Corinne et Jean-François Eon - Fondateurs

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Se mettre à son compte : devenir franchisé(e) dubble

leader en France de la restauration rapide "healthy"

Fondée en 2006 par des professionnels de la restauration et du marketing dubble répond depuis sa création aux attentes des consommateurs de plus en plus nombreux pour lesquels alimentation rime avec forme et bien-être.

Le réseau dubble compte aujourd'hui :

  • 41 restaurants franchisés : Marseille, Neuilly-sur-Seine, Perpignan, Miramas, Nantes, Lille, Nice, Toulouse, Bordeaux, Nancy, Lyon, Grenoble, Avignon, Rousset, Reims, Strasbourg, Caen, Mérignac, Montpellier, Sophia Antipolis et Dijon.

  • 8 restaurants en succursale : La Défense, Paris, Malakoff, Lille et Marseille (4)

  • Ouvertures prochaines à Lyon, Aix-en-Provence, Metz, Rennes, Angers et Avignon.

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la restauration rapide "healthy"

Un déjeuner frais, sain, équilibré et gourmand, des produits frais préparés sur place dans chaque restaurant, des super-aliments excellents pour la santé, des recettes originales, un cadre épuré et reposant, voilà l’esprit dubble.

les hot bowls

chaque jour, deux recettes, dont un plat végétarien,

sont proposées dans nos restaurants

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chez dubble tout est préparé sur place !

dubble a une particularité très importante : l’offre que nous proposons tous les jours à nos clients a été élaborée le matin même, dans chaque restaurant, avec des produits frais et bruts, à partir d’une carte qui change quatre fois par an.

Nous ne voulons pas de cuisine centrale.

Chaque franchisé est fier de proposer à ses clients les produits qu’il a préparés avec passion et enthousiasme dans son restaurant.

Nous cuisons nos gâteaux nous-mêmes.

Nous râpons les carottes, nous épluchons le kale, nous pressons les oranges, nous découpons les ananas, les kiwis, les pommes…

Bien sûr, c’est du travail mais nos clients apprécient !

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des sandwiches toastés différents chaque jour

prenez contact avec notre équipe développement

Dubble Restaurant Healthy

chez dubble on se fait du bien et on se sent bien !

Servir tous les midis des produits frais, de qualité avec gentillesse et efficacité, pour un prix modéré c’est ce que nous devons à chacun de nos clients.

Les accueillir dans un cadre agréable, c’est encore mieux.

L’ambiance dubble a évolué depuis 2006, mais toujours en harmonie avec les valeurs et le positionnement de la marque. Comme une image vaut mieux qu’un long discours, voici un exemple de restaurant dubble.

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un service et des produits de qualité

concilier restauration et qualité de vie

La plupart des restaurants dubble sont ouverts du lundi au vendredi, uniquement à l’heure du déjeuner. Ils sont donc implantés dans des zones de forte concentration d’actifs.

Ce sont des unités à taille humaine (85 à 140 m²) qui fonctionnent en libre service.

Nos restaurants réalisent, sur place ou à emporter, des chiffres d’affaires pouvant excéder 400.000€ ht par an, avec 1,2 ou 3 équipiers.

à taille humaine

85 à 140

CA pouvant excéder

400 000€/an

équipe réduite

à 4 pers.

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devenir franchisé(e) dubble, combien ça coûte ?

L’investissement (travaux, matériel, mobilier, système d’encaissement) pour un restaurant clefs en main est compris entre 140 et 170.000€ ht dont 26.500€ de droit d’entrée*.

 

dubble perçoit une redevance mensuelle de 5 % du chiffre d’affaires ht du franchisé, +1% de participation au frais de communication nationale*.

Concrétiser son projet dubble nécessite un apport personnel de 50 à 60.000€. 

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dubble marseille euromed

devenir franchisé(e) dubble, combien ça rapporte?

Quelle rémunération puis-je attendre de mon restaurant dubble et sous quelle forme (salaire, honoraires, dividendes...) ?

Quel sera le rendement de mon investissement pendant toute la durée d’exploitation de mon restaurant ?

Quelle plus-value puis-je espérer réaliser en cas de cession de mon restaurant ?

La question est complexe car elle dépend du chiffre d’affaires du restaurant, du montant de l’investissement du franchisé, de sa «politique» de rémunération et ne peut s’apprécier qu’au cas par cas. 

Dans notre DIP (Document d'Information Précontractuel), nous communiquons en totale transparence, les chiffres réalisés par nos franchisés. Ils permettent d'établir des prévisionnels et de mesurer la rentabilité d'un restaurant dubble.

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dubble lyon saxe

propriétaires d'un dubble : ils l'ont fait !

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découvrez un bref portrait de nos franchisés et leurs parcours jusqu'à l'ouverture de leur premier dubble !

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François-Xavier Gazzotti

Issu de l'univers de la grande distribution, François-Xavier a lancé son premier Dubble en 2012 à Marseille, puis a acquis auprès du franchiseur un deuxième restaurant en 2014. Il a ouvert son troisième point de vente en 2016. L'aventure continue, puisque son quatrième Dubble a été inauguré en Juin 2019. Où s'arrêtera ce "serial" entrepreneur ?

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Marta Cruz

Marta a commencé comme équipière au sein d'un restaurant Dubble en région parisienne, puis a voulu se lancer à son tour et devenir cheffe d'entreprise. Elle a eu l'opportunité de créer son propre restaurant à Neuilly sur Seine. Elle l'exploite avec succès depuis 2013.

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Marjorie Fonda

Manager pendant de nombreuses années de plusieurs Dubble à Marseille, Marjorie a souhaité retrouver sa ville natale de Perpignan. Elle y a inauguré le tout premier Dubble Kiosk, en plein centre-ville.

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Séverine Saura

Son petit restaurant de pâtes fraîches de Miramas marchait très bien, mais Séverine a voulu voir plus grand. Elle défend avec dynamisme depuis 2017 les couleurs de Dubble au sein du Village de Marques Mc ARTHUR GLEN de Miramas.

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du premier contact à l’ouverture du restaurant

1

un premier échange avec l'équipe développement

2

une journée d'immersion chez l’un de nos franchisés de 8h à 15h,