nos poke bowls & ochazuke

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Céline vous accueille

du lundi au vendredi de 8h à 16h30 et de 19h

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Batiment A

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bientôt 50 restaurants dubble en France !

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Nos équipes vous accueillent avec plaisir !

nos poke bowls & ochazuke

Deux recettes de poke à découvrir cette saison : notre désormais poke bowl classique au saumon, avocat, concombre, oignon rouge et sésame noir. Et une toute nouvelle recette avec des crevettes et de très jolis pickles de carottes au gingembre…que nous préparons nous-mêmes bien sûr !

LA SOUPE DU JOUR

date du jour

cette semaine, découvrez une recette de soupe différente chaque jour !

lundi 29 novembre

pois cassés, pomme de terre, citron et zaatar

ochazuke !

10,50 €

un plat traditionnel japonais avec du riz, du saumon, du furikake, des algues nori, 30cl de thé vert bouillant à verser dans le bowl !

poke crevettes

10,50 €

un poke aux crevettes, pickles de carottes au gingembre, edamame, mangue, riz, sésame noir

poke classique au saumon

10,50 €

le poke bowl au saumon ! un classique chez dubble, avec du saumon cru, des avocats, des concombres,de l'oignon rouge, du riz et du sésame noir

Chez dubble nous vous proposons des poke bowls depuis début 2017, à une époque où il n’existait pas d’enseignes spécialisées sur ce produit en France...mais la grande nouveauté cette saison, c'est notre bowl chaud, l'ochazuke !

Un plat traditionnel japonais à base de riz, de saumon, de furikake – condiment maison composé de sel, de sésame et d’algue nori – sur lequel nous versons au comptoir du thé vert bouillant juste avant que vous ne le dégustiez. Une recette tout à fait dans l’esprit dubble, saine, équilibrée et légère, sans aucune matière grasse ajoutée et qui vous permettra de profiter des bienfaits du thé vert, un antioxydant qui vous aidera à combattre le vieillissement et vous aidera à perdre du poids.

Dubble Déjeuner Healthy Préparé sur place

LES HOT BOWLS DU JOUR

mercredi

voici les deux recettes de hot bowls que vous retrouverez aujourd'hui !

Hot Bowl

un salad bowl special summer, avec de la sucrine, de la mozzarella buffala, des nectarines jaunes, du basilic et des tomates noires

épuisé

Hot Bowl Vegé

un salad bowl special summer, avec de la sucrine, de la mozzarella buffala, des nectarines jaunes, du basilic et des tomates noires

épuisé

tous les hot bowls de la saison !

nous vous proposons tous les jours au moins deux hot bowls différents, un hot bowl avec du poisson ou du poulet, et un hot bowl végétarien ou vegan que nous sélectionnons parmi nos 40 recettes de la saison !

salad bowl légumineuses

lentilles, pois chiches, edamame, haricots rouges, saumon fumé, épinards frais, ciboulette

salad bowl légumineuses

lentilles, pois chiches, edamame, haricots rouges, saumon fumé, épinards frais, ciboulette

pour connaître les recettes du jour

toutes les recettes ne sont pas préparées chaque jour !

pour connaître les recettes du jour, appelez votre restaurant au

04 91 00 00 00

toutes les recettes ne sont pas préparées chaque jour !

consultez l'ardoise de votre restaurant pour savoir lesquelles vous trouverez aujourd'hui !

je choisis ma sauce dubble !

une sauce est offerte avec nos poke bowls & ochazuke

nos recettes de poke bowls sont volontairement peu assaisonnées pour vous permettre d'ajuster le sel, le poivre et la sauce à votre goût ! De l'huile d'olive 100%, simple et délicieuse, jusqu'à des sauces plus élaborées comme notre sauce coriandre & curcuma, notre nouvelle sauce tomate & basilic, ou une sauce soja allégée en sel !

composez un déjeuner complet et healthy avec nos desserts, et nos boissons, préparées sur place chaque jour avec des produits frais !