C'est l'automne !
- Emma Haby
- 22 sept.
- 3 min de lecture
Carte d’automne : nos nouveautés healthy !
L’été s’achève avec ses saveurs ensoleillées. L’automne arrive avec ses couleurs chaudes et dorées. Une nouvelle saison plus fraîche, plus douce, qui vous incite à redoubler d’efforts pour garder un bon niveau de vitalité et chouchouter votre santé.
Des fruits et légumes frais préparés sur place le matin même, de nouvelles recettes élaborées à partir de super-aliments, des innovations healthy qui se multiplient et que vous pouvez découvrir dans nos restaurants et sur notre dubble store…
Cette saison nous avons imaginé en collaboration avec Nomie des mix d’épices créés spécialement pour dubble qui vont donner du peps à de nombreux bowls de notre carte automne.
Les épices Nomie x dubble !
C’est la grande nouveauté de l’automne ! L’arrivée des mix d'épices dubble dans nos recettes grâce à notre collaboration avec Nomie. Nous avons élaboré des recettes spécialement pensées pour dubble que vous pourrez découvrir au fil de l’automne …
Voyagez aux quatre coins du monde avec nos mélanges originaux : un dukkah, un zaatar, un mix marin croquant, un gomasio et un furikake !
De quoi vous procurer encore plus de goût, plus de saveurs, pour vous donner envie de revenir encore plus vite 😉
Nos Hot bowls
Les hot bowls vous réconfortent en automne ! Des plats chauds et équilibrés, qui vous permettent de choisir chaque midi entre poisson, poulet ou veggie. Nous les adaptons au fil des saisons et en préparons des différents chaque jour pour vous.
Cela fait plusieurs saisons que nous sommes en partenariat avec Sa Majesté La Graine, pour vous proposer des lentilles, du quinoa, et des graines exclusivement cultivés dans le Berry dans tous nos bowls.
De nouveaux toastés !
Il y a aussi du nouveau côté sandwiches ! Dégustez notre nouveau toasté dans un pain focaccia rond que nous toastons pour vous au dernier moment ! Découvrez chaque semaine une recette différente de focaccia et de wrap toastés.
…ou si vous ne voulez pas changer vos classiques, nous gardons à la carte la recette indétrônable de jambon beurre & emmental !
Nos Salad Bowls
Bien sûr, vous avez toujours le droit de préférer nos salades !
Profitez des saveurs de l’automne avec notre salad bowl XL : fusilli, champignons, courge et carottes rôtis, épices dukkah dubble, mimolette, noisettes grillées, ciboulette ! L'occasion de goûter notre nouveau mélange dukkah dubble !
Nos Desserts
Envie d’un dessert original ? De sortir du classique moelleux au chocolat ou tarte au citron meringué ? Vous serez ravis de découvrir nos nouveaux desserts healthy, pensés pour vous apporter vitamines et énergie jusqu’au dessert !
Une crème de coco avec des dattes et notre pâte de sésame blanc
Un skyr au raisin rôti maison avec des éclats de noisettes grillées
Un porridge avec notre nouveau beurre de cacahuètes 100% crunchy
Chez dubble, on aime être gourmand tout en restant healthy, pour vous faire découvrir de nouveaux goûts et vous faire plaisir jusqu’au bout !
Jus & Drinks
En automne, il est possible d’avoir un coup de mou avec les journées qui raccourcissent.
Nous avons plein de drinks maison et de boissons qui vont vous donner du peps ! Des boissons detox, pétillantes qui vont maximiser vos défenses immunitaires et vous redonner un gain d’énergie !
Il ne vous reste qu’à choisir le goût :
👉🏼 Citron & Gingembre
👉🏼 Curcuma - Ananas & Sureau
👉🏼 Yuzu & Matcha
